Рецепт приготовления нежного куриного филе в листах maggi на второе

Необходимый инвентарь

 В самом начале хочу сказать, что разделочная доска и нож должны быть для мяса. Если вы дома режите и хлеб и сырое мясо и вареную колбасу на одной доске перестаньте это делать. В продаже много дешевых пластмассовых разделочных досок, купите разных цветов и пользуйтесь для сырых и готовых изделий разными. Поверьте это правильно, к тому же их легко мыть. Вы всегда будете спокойны за своё здоровье и здоровье своих близких.

 С инвентарем проще не придумаешь. Понадобиться нож для разделки филе, разделочная доска, молоток  для отбивания, сковорода с антипригарным покрытием, газовая или электрическая плита. Давайте расслабимся, улыбнемся и приступим всётаки к готовки.

Сочная грудка за 10 минут, а приготовить листы для запекания можно самому

Я не очень люблю готовые смеси для запекания и подобные новомодные штучки, но в свете последних событий накупила много пакетиков для дегустации. Сроки у таких товаров хорошие, им ничего не будет и через полгода. В том числе купила и листы для запекания.

Этот эксперимент показал мне, как с помощью обычной бумаги для выпечки и любимых специй приготовить идеальную куриную грудку.

Я изучила состав, рассмотрела детально сами листы, а дальше, всё оказалось очень просто. Результат превосходный.

Листы для запекания (пекарская бумага, специи, растительное масло)

Внимательно изучив состав, что находились внутри пакета, а затем, приготовив куриное филе, я сделала выводы и после попробовала сама приготовить листы для запекания. Получилось превосходно.

Такие листы для жарки приготовить самостоятельно очень легко. Плюсы: если бумага хорошая, то мясо не пригорает, как в покупных листах, и специи Вы берёте по своему вкусу, и в том количестве, какое необходимо Вам. Выходит бюджетнее в пересчёте на разовую порцию. Можно готовить без соли.

Куриное филе выложить на лист для запекания. Предварительно филе можно отбить молоточком. Я запекала не отбивая.

Обжарить филе на среднем огне с двух сторон на сухой сковороде. Минут 5- 7 с каждой стороны достаточно.

Филе оставить на тарелке, не вынимая из листа, дать отдохнуть и дойти 2-3 минуты.

Мясо получается очень сочное и нежное. Для грудки превосходный результат и так быстро.

Вместе с листами для жарки купила дорогую и дешёвую смесь для запекания куриной голени. Отчётную статью о сравнении уже готовлю. Покажу и расскажу, стоит ли переплачивать.

Источник

Maggi на второе с листами для жарки

 Никогда не обратила бы внимание на этот продукт, так как специи покупаем обычно проверенные временем. А разные там специи типа галина бланка буль буль, и всё такое это не про нас

Когда попадалась реклама листы магги для куриных грудок, тоже не зацепила как то. Да оно и понятно состав обычно в таких продуктов еще тот. Купили по случаю, а именно состав, заявленный на упаковке производителем внушил доверие, можно попробовать.

На обратной стороне написан состав продукта и рецепт приготовления

 На обратной стороне упаковки находиться подробный пошаговый рецепт. Опишу как готовила я, чтобы при первой же своей попытке насладиться всей прелестью подобного блюда вы не отказались от него навсегда.

Классное изобретение от Магги, которое можно сделать самой. Расскажу как. + Покажу какую грудку приготовила я. *Попробуйте* (Фото внутри)

Привет всем!

Сегодня я расскажу вам о Приправе Maggi На второе Смесь на бумаге для жарки для приготовления нежной курицы с чесноком и травами. Курица, а точнее куриная грудка, что я использовала, действительно получается нежной, сочной и вкусной.

Информация от производителя:

Когда мы достаем бумагу мы видим вот такое «чудо». Внутри бумаги находятся приправы, котрые при жарке впитываются в грудку.

Чтобы приготовить куриную грудку, берем филе куриной груди и кладем его в бумагу, а затем обжариваем на медленном огне без добавления масла, как написано в инструкции.

Курица получается очень сочная, мягкая и нежная. источает приятный аромат чеснока и приправ. Готовить с этой бумагой очень просто и удобно. Для любой хозяйки это очень удобная приправа.

В составе нет глутамата натрия, коим грешат многие производители. И это очень хорошо, так как почти каждый продукт в наших супермаркетах содержит этот глутамат.

Бонус, как сделать листы такие самой:

Берем пергамент (бумагу для выпечки), обмазываем ее сливочным маслом. А затем сыпем на это масло различные специи по-вкусу. И вот бумага для куриной грудки готова! И такой бумаги с приправой можно очень много приготовить, а не как в упаковке 4 штуки. ведь для большой семьи это может быть мало!

Рекомендую приправу мaggi на второе смесь на бумаге для жарки для приготовления нежной курицы с чесноком и травами и вам! Ставлю оценку пять из пяти!

Спасибо всем, кто прочел мой отзыв!

Приятного вам дня!

Еще больше отзывов вы можете найти на моей страничке! Добро пожаловать!

Источник

Процесс приготовления куриного филе на листах Магги

 Возьмите два куриных филе, у меня они весом 418 граммов, если у вас больше или меньше не важно, разрежьте их пополам. Положите на лист для жарки от maggi на второе

Каждый лист для жарки рассчитан на филе весом 150 граммов.

Процесс приготовления филе в листах Магги со специями

 Слегка отбейте молотком для отбивания до толщины 1,5 — 2 см., не нарушая целостность бумаги для жарки, иначе во время приготовления сок из филе будет вытекать и сам продукт потеряет большую часть влаги. В рецепте от производителя необходимо сначала отбить филе, переложить его на лист, придавить рукой, а затем жарить.

  Я немного отошла от рецепта и отбиваю филе непосредственно на листах, все травы и специи впитываются при этом в мясо и мне это очень нравиться. Мы не используем соль или что то другое. Все необходимое уже на листочках есть, наша задача теперь правильно все пожарить.

Слегка отбейте филе, специи равномерно распределятся по мясу

 Поставьте сковороду на газ, нагрейте, не перегревая. На сухую нагретую сковороду положите листы с филе. У меня сковорода 24 см. в диаметре и на нее помещается два филе на листах для жарки

Огонь для газовых плит должен быть ниже среднего, это очень важно. Если у вас большая конфорка, то отрегулируйте огонь до минимума

Готовьте по семь минут с каждой стороны.

Не добавляя масло жарят на сковороде до готовности

 Для электрической плиты, температура приготовления должна быть средней, после нагрева поставьте переключатель в положение не больше 3.

Наше сочное филе готово, зовем всех к столу. Подаём с любым гарниром. Здесь подойдет и рассыпчатый рис, картофельное пюре, макароны. Дополните маринованным огурчиком или свежими помидорами. 

Выбираем куриное филе

 Курица является основой диетического питания

Важность этого продукта нельзя недооценивать, его регулярное применение способствует укреплению нервной системы, помогает бороться с нервным стрессом. Необходим для приёма женщинам во время критических дней

 Кладезь витаминов группы В, также содержит калий, магний, фосфор, селен, витамин А. Это только часть витаминов которые содержаться в курином мясе, при желании можете сами посмотреть весь полезный спектр этого продукта. Целью моего повествование является рецепт.

 Наша задача выбрать именно качественный продукт к своему столу. Сразу скажу, что сама я отдаю предпочтение не замороженным продуктам, с минимальным сроком годности, с правильным температурным режимом хранения.

Не замороженное куриное филе должно иметь приятный цвет, свойственный сырому мясу, без серых подсохших краёв и зеленоватых оттенков. При надавливании принимать первоначальную форму и иметь плотную структуру. У филе должен быть хороший запах. 

 При выборе обращайте внимание на срок годности продукта, обычно он составляет 5 суток, не покупайте просроченный товар. Если срок годности подходит к концу и вы купили такой продукт, то не замораживайте его, а готовьте сразу

 Помните, что не следует оставлять сырую курицу при комнатной температуре более 15 минут. Сроки же хранения мяса охлажденной курицы не более 24 часов с момента окончания технологического процесса согласно нормам.

 Обращайте внимания при какой температуре хранился выбраный вами товар. В каждом магазине в холодильных установках есть электронный термометр, который показывает температуру, при которой хранится товар

Для любого мяса это очень важно. Температура хранения должна быть от 0 до +4 градусов

Если температура не соответствует указаной не покупаем там продукты.

Выводы о приготовлении сочного куриного филе на листах Maggi на второе

 Давайте посчитаем во сколько обошлось нам наше блюдо.

Филе куриное 1кг. — 280 руб. (400 гр. = 112 руб.)

Листы для запекания Maggi на второе — 65,90 руб.

Итого блюдо на 4 порции нам обошлось 177, 90 руб. 

Пусть вашей фантазии в подгарнировке не будет предела, а вкус который вы испытаете во время еды сподвигнет вас на новые рецепты, которые можно приготовить из уже готового филе.

 Такой вариант приготовления филе курицы или индейки идеален для приготовления легендарного салата Цезарь и многих других салатов, в состав которых входит отварная курица. Приготовьте куриное филе, используя листы для жарки, по этому рецепту.

 Это придаст вашим салатам совсем другой вкус, появиться изюминка. Знакомые будут выпрашивать у вас рецепт и удивляться, что у них не получается так вкусно как у вас. Поверьте моему опыту и проверьте сами.

 Я желаю чтобы кухня была для вас хобби и местом для вашего вдохновения. Пробуйте, дерзайте, не бойтесь экспериментировать. Вкусные рецепты не всегда сложные. Подписывайтесь на мои новости, чтобы не пропустить новые рецепты. Идите по жизни со светлыми мыслями и радостью в душе.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector